wydawnictwo znak - Dobrze nam się wydaje

Tomasz Kopyra

Piwo. Wszystko co musisz wiedzieć, żeby nie wyjść na głupka

Wydanie specjalne uzupełnione między innymi o unikatowe piwne receptury Tomasza Kopyry.

To jest książka, która powinien znać każdy miłośnik piwa, niezależnie od gustu i stopnia wtajemniczenia.

Autor – najpopularniejszy ekspert w dziedzinie piwa w Polsce – odkryje przed tobą całą różnorodność piwnego świata.

Dowiesz się, że chmiel to jedynie przyprawa, a drożdże mogą nadać zapach bananów, goździków czy końskiego siodła. Nauczysz się czytać etykiety, degustować i oceniać jakość piwa. Uświadomisz sobie, że domowe warzenie go nie jest trudniejsze niż ugotowanie zupy i że za kiepskim smakiem taniego piwa nie stoją bydlęca żółć czy spirytus.

Rewela(olu)cyjna książka, która pozwoli ci stać się piwnym geekiem i świadomie korzystać z owoców trwającej „piwnej rewolucji”.

Tomasz Kopyra z bloga blog.kopyra.com – piwowar domowy i rzemieślniczy, jeden z założycieli Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, certyfikowany sędzia Beer Judge Certification Program, krytyk piwny, publicysta i twórca największego kanału na YouTubie poświęconego piwu.

Oprawa twarda

Format: 144x205

Liczba stron: 264

Wydanie: drugie

Data pierwszego wydania: 2016-10-24

ISBN: 978-83-240-4722-2

tu patroni

Recenzje

Dodaj własną recenzję
Zapraszamy do napisania własnej recenzji, możesz wysłać do nas tekst poprzez formularz.